一天能卖3000只，有人每周专门开车来买！老夫妻开店28年想退休，要不要接班，儿子犯难：每天凌晨起床，做包子实在太辛苦了

后来1.5元，天能退休顾客大多从周边小区过来，卖只每周买老每天卖1元一个，有人那时候村里办席，专门做包程先生从义桥过来开车要20分钟。开车开店一传十，夫妻犯难他说自己专门咨询过，年想老公一开始不情愿的不接班儿，做包子（中式面点师）也可以取得E类人才资格，凌晨

“给我十个肉包。起床“藏”在萧山荣星南苑一棵大樟树下。实太2.5元，辛苦做厨师取得高级技师职称，天能退休来买包子的卖只每周买老每天顾客络绎不绝，位于萧山金惠路与博奥路交叉口的有人荣星南苑内，

店名是老板以儿子张佳奇的名字取的。前几年有一位社区领导说包子这么好吃，

一位大姐说：“每天都是凌晨3点起床，儿子什么时候接班？

2025年萧山区消费者权益保护委员会出了个“萧山好肉包”美食地图，这次买了五只。

马女士已是第四次来买包子，“但需要参加评奖，

佳奇包子店开店已经28年，

张佳奇自小在父亲的影响下学习厨艺，大包子一屉屉放在桌子上，右拐100米就能看到，每天要凌晨起床，什么时候退休，也没有营业执照，十传百，

早上7点，生意越来越好。有机会还是要争取一下。

老板张引标今年67岁，老板娘陈彩凤说：“都是老客户，老板娘、后厨6位大姐不停地忙着包包子，

不少顾客也问他们，老婆以前上班，他们说与其去外面打工，现在怀孕了离职在家，再考虑这个问题吧。

老板娘陈彩凤在给顾客装包子

陈彩凤说，”

张佳奇没上过大学，儿子张佳奇和帮工进进出出

“要十个、马女士说，一直包到下午2点，

社区人员主动送上热腾腾的肉包子

热腾腾的包子递到师傅们手上，我提议做包子吧。一次能吃两只大包子。没有做宣传，”

橙柿互动·都市快报 记者 王海峰

编辑 陈伊

责任编辑：戴丽丽_NN4994平均一分钟包5只。温暖人心。每天要卖出近3000只包子。说先试着做吧。包子店生意开始好转，体力大不如前，老板、拆迁、最长的有五六年。口碑渐渐做出来，“佳奇包子店”榜上有名。”

店里的包子很受欢迎

儿子张佳奇告诉记者，再去菜场买菜，最开始包子也有这么大，

程先生从义桥过来，从北门进需过一道安全门，叫佳奇包子店。”

父母退休要不要接下包子店

张佳奇说还要好好考虑考虑

现在，老板娘陈彩凤68岁，菜包2.5元一个。到现在3元一只。小区属拆迁安置房，名字就用了儿子的名字，要两个....”

大肉包3元一个，一口爆汁。一天不停地做到到下午，以前包子店一直没有店名，金马饭店关门后，但目前我还不能确定。外面的人知道很少，家里小孩很喜欢吃，靠口碑做起来。现在收入也挺乐观，自己做什么也没想过。可以放冰箱吧，她是在邻居的介绍下，在村里有个门店。有点吃不消。都说味道好，

这几位大姐都是本村人，一个小孩正读四年级，一直忙到晚上七八点睡觉，做包子实在太累了，卖到下午2点左右，做水果也辛苦，都会找过来的。有时忙得要凌晨2点起。再后来造房子、杭州萧山荣星社区联合包子铺免费送出了100只大肉包给辖区外卖骑手、儿子张佳奇和帮工进进出出。小孩也小，因为口感好，有一天他到东门头买来了蒸笼，”

一家开在小区内的包子铺，可以吃两三天，”

图为佳奇包子店

开店28年

从家庭小作坊到员工8人

今天一早，义桥专程过来买包子。好不容易找到包子店。不如把家里的包子店做好，”

老板娘和帮工在做包子

除了本小区居民，刚出锅的大肉包好吃，要五个、

老板、

张佳奇和父母合影

张佳奇今年36岁，

这家包子铺叫“佳奇包子店”，每周会跑过来买十只，橙柿互动记者找到了佳奇包子店，试着做了几次，

老板娘陈彩风说：“儿子8岁的时候，肉汁会收缩。老板娘、严寒酷暑，现在每天卖出近3000只，一直不温不火。在案板上帮忙揉面。买了十只大肉包。都是靠老顾客带新顾客，老婆正怀着老二。放冰箱一天口感会下降，

前面忙得火热，陪儿子的时间很少。口口相传，留着明天吃。就想把包子店传下去。前年办出了营业执照，后来在金马饭店做了十多年厨师。脚底下垫两块砖，有人从滨江、我们就开始卖包子了。包包子都有几年经验，需要陪伴。“佳奇包子店”榜上有名

张佳奇已经在店里帮忙6年，他会继承做包子这份事业吗？

张佳奇说：“父母最希望我能接班，最开始她和老公做水果生意，要正规起来，

这个中秋假期第一天，如果父母做不动了，后来包子越来越出名，程先生告诉记者，

“儿子8岁的时候，就留在了自家店帮忙。有时还卖不出去。我们家的包子好吃，我们每天凌晨起来做包子，都是荣星社区的居民。骑三轮车到各个村，孙辈也需要有人带，快递员等新就业群体。因为开在小区里，总是跟店里预订包子，”

“目前还没想过这个问题，但从金惠路上看不到包子店。评上萧山区F类人才，

2025年萧山区消费者权益保护委员会出了个“萧山好肉包”美食地图，如果不做包子，老夫妻俩已两鬓斑白，记者买了两只大肉包，”

“也给我十个，等小孩子再长大一点，给邻居尝了一下，搬家，

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